NY∕T 2105-2021 绿色食品 汤类罐头[农业]
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0.36 |
页数: |
7 |
文件格式: |
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日期: |
2021-12-8 |
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ICS 67.040,CCS X 79 NY,中华人民共和国农业行业标准,NY/ T 2105一2021,代抖NY IT 2105- 20 11,绿色食品汤类罐头,Green food- Canned SOUpS,2021- 05 - 07 发布2021 - 11-01 实施, 丫中华人民共和国农业农村部发布,NY / 1' 2105- 2021,41:立业 按照(; 1:)/ 1' l. 1 -2020(( 你ifl 化..l作柄明-τγ1 ;ljl分。标准化文件。(J gllj 构和起市规WJ>> 的规;ι,~l,?,本文件代科NY / T 2105-20 11 (( 绿色frilll 汤类仰头扎') NY / 1' 2 1 05-20 门相l:t . 1徐结构jJlil较平11 t\ìu,nt/l:改I;}J外. 王Jf技术变化如下,(1) 修改了适用7頛日if<.hl知1 币. 20 11 年版外~ I 常) ;,b) 修改了汤类罐头的1主义(兑:l. 1. 2 0 川1, 1二版的3 . 1) ;,c) WI 1J11 了对你头容器的要求(见4 . 2 ,fll J( 0;,d ) 删除γ 占~ J~物、铭、总呻和l总必指标( !A!.=l号: 2,fl l表3 . 20 川年版的表1 和农2 ),e) 用1J11丁非l)ff,'a内、环己基氨基!资般平11组lJ脏的II[I! M要求(!A!.农3 . 20 11 {F J阪(I~ =l< 2),f) 修改丁111 梨般限t\:;fll '* 111 般的检:J:lij~ ( 见表:1.20 11 订版的表2) ;,g) 补充了枪!府规则(见第5 常. 201 1 年版的第61立) ,本立: HIII 农业农村~~i~农产品质饿纭全llE竹叫捉:1: ",本文纠1 11 中l '斗绿包食lllI发展叶' 心ljJ I~1 ,本x 1'l 起草Nf.立浙江行农业利吁: 1统农产川!贝材:tc~与'i'\'H研究所、巾网纵包食品及: JI兰'1' 心、农业农,村m)食川JifiirJ: ~ !{t '1吁检验测试0[' 心( 武汉人浙11到农产c 1',7, 1员垃:生'全' 1 ' 心、fl械农科检测技术有限公, ;J 、武汉,存满同食品有限公口j 、宁iJJi沟通食tilf 科技有限公司,本文1'1 主要ilzfa人张志t'í、张元、牛~!r~ 杰、农二k 伟、樊你圳、李政、梢111 芬、f;'i: l龙、市J X 兰、英11 !:!:i 然、尤1Ir;,柿、1二红J1.、)1 耿耿.,本文1'1 >>J'tJ沂代替文件的历次版本发布的况为,20 ]1 年内次发布为NY / T 2105 20 1 1 ,本次为tí~ - 次修订,NY/T 2105-2021,绿色食品汤类罐头,范围,水文件规定了绿色食品汤类甜点头的术语和l ii 义、要求、检税1川!IJ 、标签、包装、运输和1inú ,本文件适川干各类绿色食品1m类仰头。不适用于特殊!阶食川iIIf装汤类食品,2 规范性引用文件,下JiIJ 立: 1'1 小的内容通过文,仅该1 1 WJx.JI茧的版本适用,文抖,GI\/ T 19 1,GB 4789. 26,CB 5009. 12,C J3 5∞ 9 .1 5,GI3 5009. 1,C 13 5009.,GH 5009,GB,GB,GB 5009,GB 5009,GB 5009.,CB 7718,CI当8950,G B/丁l,CB/ T 14 251,GB/ T 19857,G I当/ '1' 20361,GB/ T 22286,GB/丁23296 . 16,测定II效浓111色ltt法,GH 28050 食品安全,JJ F 1070 定量包装商品N'宵ii:tηT,N Y /丁39 1 绿色食lTI 产地环t'í;股价,NY / '1' :l92 绿色食品食ITJI 添加剂佼m lfI y!IJ,N Y /丁6 58 绿色食川包装通月JlII' V!IJ,NY / T 1055 绿色食品产JJT检验规则,N Y /丁1 056 绿色食品储y,民运输111 则,SN/ T 1 880 . 3 迸出1-1食品包装卫生规范第3 部分软包装,款。其中. 注FI WJ 的引川立:1+.,有的修改J)J. )适J+J 于本,IIH革质t:'d监督检!J:母检疫总)1.'1令2005 年第7 5 ~~ 定封包装n1f ,I.7. 计盐H{ti苦'吕J1I.!办法,3 术语和定义,下列;1之叮~ ;f11定义远川于本文件,川'/'1' 2105- 2021,3 . 1,汤类罐头c.anned soups,以7于1 禽产品jj( ?Mr 、食H J 陶平1 1蔬菜类为主要原料, 经)JIJ7J<:i~ 洲匀1111工后装罐. 或佐料1111水装制ffi i iJlI热,煮熟而1I:'J成的罐头产品,4 要求,4.1 原辅料,4. 1 1 肥料J? tl 合相应的绿色食品标ìfl .,4. 12 1ilì料JJ!Z 利合非[1$绿色食品标IW D.li:同家标泊的规定,4. 1.3 1111 工月1水应丰i 合NY / 1' 39J 的规定,4 14 食品添加剂应符合NY / T 392 的规定,4. 2 容器,金}IT~容器冉l软包装分川J J.i蝂'?:丁合G I主/ 1' 14251 111 SN/ 1' 1 880 . 3 的规定,4. 3 加工过程,按(;1.l 89 50 的规定执行,4. 4 感官,应丰l;'l……
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